|
Пищевой продукт
|
Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции
|
|
Коровье молоко
|
Козье молоко, говядина, телятина, мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота
|
|
Кефир (кефирные дрожжи)
|
Плесневые грибы, плесневые сорта сыров ( рокфор, дор-блю, бри и др.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда
|
|
Куриное яйцо
|
Куриное и утиное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, соусы с включением куриного яйца (кремы, майонез), перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины, например полиомиелит)
|
|
Рыба
|
Креветки, крабы, мидии, икра, корм для рыб (дафнии)
|
|
Ржаной и пшеничный хлеб, блюда из злаков
|
Пыльца злаковых трав (мятлик, тимофеевка, рожь, райграс, пырей. овсяница и.т.д.), квас
|
|
Яблоки
|
Груша. айва, вишня, черешня, пыльца деревьев, пыльца полыни
|
|
Орехи (фундук, грецкие, фисташки, кешью и др.)
|
Пыльца орешника, орехи других сортов, манго
|
|
Персики, абрикосы, слива, клубника, малина, вишня, виноград, картофель
|
Аспирин, НПВС
|
|
Грибы
|
Продукты, в технологии приготовления которых используются грибки: кефир, некоторые сорта сыра, дрожжи, дрожжевой хлеб, антибиотики, плесень
|
|
Конина
|
Мясо и перхоть лошади и лося, кумыс, некоторые анатоксины и вакцины, кожаные изделия их кожи лошади
|
|
Мясо кролика
|
Конина, шерсть лошади
|
|
Морковь
|
Петрушка, сельдерей, β-каротин, витамин А, пыльца деревьев
|
|
Клубника
|
Малина, ежевика, смородина, брусника
|
|
Семена подсолнечника
|
Подсолнечное масло, халва, мед, арбуз, дыня, пыльца сложноцветных
|
|
Подсолнечник
|
Артишоки, ромашка, цикорий, одуванчик, эстрагон
|
|
Бананы
|
Глютен, пыльца подорожника
|
|
Шоколад
|
Кока-кола, какао
|
|
Цитрусовые
|
Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин
|
|
Свекла
|
Шпинат, сахарная свекла
|
|
Авокадо
|
Лавр
|
|
Бобовые
|
Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна, солодка
|
|
Картофель
|
Баклажаны, томаты, перец стручковый, зеленый и красный, паприка, табак
|
|
Лук репчатый
|
Спаржа, лук-резанец, чеснок, лук-порей
|
|
Слива
|
Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, дикая вишня, черешня, чернослив, яблоки
|
